食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）和詹姆斯·黄（James Wong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界，管理英国领先的食品实验室，解构人们最喜欢的食物，带领我们进入食物内部，直至食物的每一个分子之中。

食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）和詹姆斯·黄（James Wong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界，管理英国领先的食品实验室，解构人们最喜欢的食物，带领我们进入食物内部，直至食物的每一个分子之中。

越南军民抗击美帝侵略者，霉菌大批直升飞机被击落，空军基地遭到炮击，军官宿舍被炸毁，美军来到大使馆避难，大使馆也被炸，大使富商丑态百出。 　　随后，美军的弹药库、司令部等都被炸了，约翰逊为了挽救彻底失败的命运，玩弄起反革命的两手策略，一面散布和平谈判的烟幕，一面准备扩大战争。但是越南人民看穿了他的骗局，揭穿了他的伪装，他们决心要把约翰逊赶出越南

越南军民抗击美帝侵略者，霉菌大批直升飞机被击落，空军基地遭到炮击，军官宿舍被炸毁，美军来到大使馆避难，大使馆也被炸，大使富商丑态百出。 　　随后，美军的弹药库、司令部等都被炸了，约翰逊为了挽救彻底失败的命运，玩弄起反革命的两手策略，一面散布和平谈判的烟幕，一面准备扩大战争。但是越南人民看穿了他的骗局，揭穿了他的伪装，他们决心要把约翰逊赶出越南

早餐：简陋肮脏的斗室中，坐着一个静默不动、胸口上挂着说明书的眼镜男人。这时从门外进来一个秃顶男人，他环视房间，笨拙地按照说明书将硬币塞进眼镜的嘴里。简单操作之后，热狗和牛奶从眼镜胸口中送出，秃顶大快朵颐，继而僵直不动。眼镜摘下说明书，留下秃顶等待另一位顾客…… 　　中餐：两个陌生人坐在一张桌子前，繁忙的侍者永远不来招呼他们。饥肠辘辘的两个人只得开始吃眼前的东西…… 　　晚餐：每个人的盘子里都放着自己身体的一部分……

早餐：简陋肮脏的斗室中，坐着一个静默不动、胸口上挂着说明书的眼镜男人。这时从门外进来一个秃顶男人，他环视房间，笨拙地按照说明书将硬币塞进眼镜的嘴里。简单操作之后，热狗和牛奶从眼镜胸口中送出，秃顶大快朵颐，继而僵直不动。眼镜摘下说明书，留下秃顶等待另一位顾客…… 　　中餐：两个陌生人坐在一张桌子前，繁忙的侍者永远不来招呼他们。饥肠辘辘的两个人只得开始吃眼前的东西…… 　　晚餐：每个人的盘子里都放着自己身体的一部分……

FOOD is a short film directed by aritst/photographer Robert Frank about Gordon Matta-Clark and Carol Goodden's conceptual restaurant.

「是非精」強勢回歸！梁嘉琪、麥美恩、湯洛雯繼續示範各種科學實驗，介紹歷史、法律知識，並一如既往嘈喧巴閉挑戰電視音量尺度。不過三人本輯慘變「姨姨」，皆因馮盈盈、劉穎鏇、張寶兒三位年輕貌美的應屆港姐加入是非精行列，為節目注入青春元素。 　　此外，「是非旅行團」今次遠赴日本各地，認識當地傳統產業和技藝，從中發掘更多有趣「是非」！「流動實驗室」再次走訪全港大專院校，讓同學動動科學頭腦，以輕鬆小實驗「睇你得唔得」。

「是非精」強勢回歸！梁嘉琪、麥美恩、湯洛雯繼續示範各種科學實驗，介紹歷史、法律知識，並一如既往嘈喧巴閉挑戰電視音量尺度。不過三人本輯慘變「姨姨」，皆因馮盈盈、劉穎鏇、張寶兒三位年輕貌美的應屆港姐加入是非精行列，為節目注入青春元素。 　　此外，「是非旅行團」今次遠赴日本各地，認識當地傳統產業和技藝，從中發掘更多有趣「是非」！「流動實驗室」再次走訪全港大專院校，讓同學動動科學頭腦，以輕鬆小實驗「睇你得唔得」。

舌尖上的故事：无肉不欢 Eat: The Story of Food: Carnivores 2015年5月8日 　　本期节目的主角是肉。许多不同国家的厨师、作家、美食家等都发表了自己对肉的看法。牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉，甚至昆虫都是人们食物中不可或缺的一部分，烤肉、香肠、汉堡等包含肉的美食深受人们喜爱。在美国，肉曾经是金钱和权利的象征，有肉就有钱。肉类将一直在人们的生活中扮演重要角色。 　　舌尖上的故事：神奇谷物 Eat: The Story of Food: Baked & Buzz 2015年5月9日 　　谷物、谷物的栽种和生产、对食物烹煮方法的掌握终于使人类结束了渔猎和采集的生活，开始了定居的团体生活，从而开创人类最早的文明。现代文明往往不把谷物当一回事，但在本集节目中，我们要说明为什么这可能是一种短视的想法。 　　舌尖上的故事：恋上海鲜 Eat: The Story of Food: Hooked On Seafood 2015年5月10日 　　富含高蛋白和Omega脂肪酸的海鲜使人类免于灭绝、激励了维京人、为美国革命带来了能量，还为第二次世界大战的同盟国带来了希望。直至今日，它们仍在为我们的大脑和肌肉提供营养。常在市场上销售的一些鱼已被人类食用了数百年。为了避免鱼类灭绝，我们必须重新审视我们的商业目标。人类开始调查捕鱼的方式，不再执着于特别品种的鱼。 　　舌尖上的故事：食物革命 Eat: The Story of Food: Food Revolutionaries 2015年5月11日 　　许多美食作家、食物历史学家、美食电视节目名人与食物革命家将会亮相，就食物与人类自身的关系表达他们的精彩观点，人们为什么对美食如此着迷？我们经常听到的“吃什么，像什么”，这句话有没有道理呢？人类能品尝出多少种味道？朱莉娅·查尔德的美食节目是什么样子呢？哥伦布除了发现新大陆还发现了什么？茶叶和美国独立战争有着怎样的关系…带着这些有趣的问题，让我们一起走进美食世界。 　　舌尖上的故事：甜蜜诱惑 Eat: The Story of Food: Sugar Rushes 2015年5月12日 　　人类一直拼命满足自己对甜食的强烈渴望，从而摄取主要的能量。糖分有助于兴建帝国，糖分甚至点燃了工业革命。甜的碳酸饮料和加工的甜点容易满足人们的口腹之欲。从几千年前，印度首次提炼甘蔗，一直到最新的高科技糖果工厂，人类一直在发展更新更好的方式，提供我们不能缺少的味道。 　　舌尖上的故事：罪恶欢愉 Eat: The Story of Food: Guilty Pleasures 2015年5月13日 　　本期节目的主角是垃圾食品。许多国家都拥有独具特色的垃圾食品，但美国的垃圾食品比较商品化。垃圾食品因携带方便、口感好等原因深受人们喜爱。垃圾食品能够给人们带来满足感和精神上的愉悦，比较典型的垃圾食品有薯片、罐头、麦当劳、跳跳糖等，尽管知道它们不利于健康，但有些人还是很喜欢吃。